【富士の茶娘便り】凛茶を使って簡単スイーツ

   

こんにちは!第23代富士の茶娘宮本麻里です^_^
今回は、水出しで飲んでもとっても美味しい凛茶を簡単にアレンジしたスイーツ(マフィン)をご紹介したいと思います♪

材料
①凛茶 1パック (今回はティーパックタイプのものを使用しました)
小麦粉 100g(米粉でも、米糠でも、MIXでも^_^)
ベーキングパウダー 小さじ1

②豆乳 100cc
てんさい糖 20g(きび糖でも^_^)
菜種油 大さじ1
メープルシロップ 大さじ1(あれば)

(あれば小豆とかバナナとか適当に^_^)

1. ①をふるって混ぜる
2. ②を混ぜ合わせる あれば小豆やバナナなども一緒に
3. ②に①を入れて混ぜる
4. 型に入れて180℃に予熱したオーブンで25分前後焼く

とっても簡単ですが、ほうじ茶の茶葉までしっかりいただけて、美容にも健康にも最高のギルトフリーのおやつの出来上がり!
こんな素敵なスィーツ、作らないのは勿体無いです
富士のほうじ茶や緑茶は深い味と芳醇な香りが素晴らしいので、まるで高級スイーツのような出来栄えになるんです!

富士の素晴らしいお茶で、美味しくて食べたら元気で綺麗になっちゃうマフィンを作ってみてくださいね!
緑茶でもとっても美味しいので、いろいろアレンジしてみてください^_^
もっといいアレンジが見つかったらぜひ教えてくださいね!!

それでは、皆様とさまざまなイベントでお逢いできるのを心より楽しみにしています☆

※最後の画像は3月に田子の浦港でアメリカ客船をお出迎えした際のものです^_^)

 

■茶レンジャー ほうじ茶部会■
オンラインショップ:https://ochayasentai.thebase.in/
インスタグラム:ほうじ茶部会(@rincha_hojicha)

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