🌱抹茶のパウンドケーキ作り🌱
こんにちは!第23代富士の茶娘 岩﨑有紗です🌞
茶娘のみんなの投稿をみて私もお菓子作りにチャレンジしました〜!!
今回、山田製茶さんの抹茶パウダーを使用して、パウンドケーキを焼いてみました♪
抹茶は少し多めに入れることで、より抹茶の味と香りを楽しめました🌱
【材料】 20 x 8cmパウンド型1台
無塩バター…100g
グラニュー糖…100g
卵(Mサイズ)…2個
☆薄力粉・・・100g
☆ベーキングパウダー…2g
☆抹茶パウダー…7g
【下準備】
・卵とバターは常温に
・☆は合わせてふるっておく
・オーブンを170℃に予熱
【作り方】
①ボウルにバターを入れてクリーム状に柔らかくしてからグラニュー糖を入れて混ぜる
②卵を溶きほぐして複数回に分けて加えながらよく混ぜる
③ふるっておいた☆をゴムベラでさっくりまぜる
④型に入れてトントンと空気抜きをして170℃で45分焼く
✨完成✨
アーモンドも乗せて焼いたら、香ばしさがUPしてとってもおいしかったです!
ぜひみなさまも試してみてくださいね💗
■山田製茶■
住所:静岡県富士市中里129
お問合せ:0545-34-1612
インスタグラム:https://instagram.com/chakoubou_yamadaseicha?utm_medium=copy_link (@chakoubou_yamadaseicha)
オンラインショップ:https://yamada-tea.shop-pro.jp/
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