【富士の茶娘便り】富士のほうじ茶と和紅茶でプリンを作りました!

こんにちは!!
23代目富士の茶娘 のりおりんこと下川凛音ですっ
梅雨の時期で雨が続く中皆様はいかがお過ごしですか?私は先日富士の#ほうじ茶 と#和紅茶 を使用し、プリンを作りました。
見た目にもこだわって可愛く、美味しく作ることが出来ましたっ
ほうじ茶は茶レンジャーほうじ茶部会さんが香りにこだわって製造している高級ほうじ茶の凛茶 を使用し、紅茶は富士茶農業協同組合 さんの和紅茶 の新茶を使用しました。2種類とも香りがよく、こだわりの茶葉を使用しているためとても綺麗に色が出てきて、上手に二層作ることが出来ました!
お菓子作りをする際にお茶系はパウダーを使用することが多いですが、茶葉 も様々な使用用途でお菓子が作れるので、みなさんも是非作ってみてください

告知になりますが、今月の28日(水)に#東京 の丸の内で行われる『しずおか富士山PR展2023』に富士茶農業協同組合さんと一緒に参加させて頂きます!
普段は市内での活動が主ですが、今回はなんと!!東京での活動になりますので、普段お会い出来ない方、富士のお茶が気になっているけどなかなか買いに来られない方ぜひ足を運んでみてください
お待ちしておりますっ

 

■富士茶農業協同組合■
住所:静岡県富士市厚原211-4
電話番号:0545-54-2222
営業時間:平日8:30~17:00 土曜日(繁忙期のみ)8:30~12:00
※繁忙期…4月16日~7月15日/12月1日~12月末日
<定休日>土曜(繁忙期を除く)/日曜/祝日
ウェブサイト:http://fujicha.org/
インスタグラム:https://www.instagram.com/fujiteafarm/(@ fujiteafarm)

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