【富士の茶娘便り】田中製茶さんの「緑茶粉末」でホットケーキを作ってみました！

こんにちは！
第23代富士の茶娘の大箸理沙です！

朝晩は虫の声が聞こえ始め、少しずつ秋が近づいているのを感じますが、まだまだ日中は暑い日が続いていますね☀️皆さん体調は大丈夫でしょうか？

今回は以前に田中製茶さんで購入させていただいた「緑茶粉末」を使った手軽に作れるお茶のホットケーキを作ってみました🥞😋

作り方はいつも作るホットケーキに粉末を加えるだけなのでとっても簡単です✌️
【材料】
•田中製茶さんの緑茶粉末
•ホットケーキミックス
•牛乳
•卵
⭐︎付け合わせ…あんこ、バター
【作り方】
①ボールに卵と牛乳を入れてよく混ぜます。
②ホットケーキミックスと緑茶粉末（量はお好みで🙆:今回は大さじ2杯程度）を加え軽く混ぜ合わせます。
③フライパンを中火で熱してバターを引き、温まったら生地を流し込みます。
④プツプツと小さな泡が出たら裏返し、竹串を刺しながら中に火が通ったことを確認します。
⑤火が通ったらお皿に盛り付けて完成です。

あんこ+バターがお茶との相性ぴったりです😋
お茶を加えることでいつもと違った少し苦味のある大人のホットケーキが楽しめますよ✨

今回は牛乳にも緑茶粉末を溶かして抹茶ミルク風にしてみました。
先に少量の牛乳を温めて粉末を溶かしたのですが、少し溶け残りダマになってしまいました😅

今回使用した田中製茶さんの緑茶粉末はしっかりと色や香り、風味が出るので様々な料理やお菓子作りに利用できます！お茶を飲むだけでなく、粉末として普段の料理に加えてアレンジしてみるのも楽しいですね😊

季節の変わり目で食欲が出ないという方もぜひ#富士のお茶の力を借りて元気に過ごしましょう〜☀️

■田中製茶■
住所　静岡県富士市原田737
電話　0545-52-0495
マップ　https://goo.gl/maps/kWTU9RDqR3dmoyTPA