【富士のほうじ茶×中島碧里さん×はんなりキッチン結】”ほう茶わん”新発売!

この度、大淵中3年の中島碧里(あおり)さんが富士のほうじ茶普及のために立ち上げた『ほうじ茶プロジェクト』にて、新商品の第三弾が完成し、限定販売されます!

第三弾は、ほうじ茶×ちゃわん蒸しの『ほう茶わん』!
第一・二弾と同じく、「はんなりキッチン結」さんとのコラボ商品です。

この『ほう茶わん』は、10月15日(日)10時より、「はんなりキッチン結」にて、30個の限定販売!

ほうじ茶は、ほう茶わんの“卵液”と“わさび風味のあん”に使用。
茶葉は、第一・二弾の「ほうどら」「ほうみつ」同様、まるは園の黒焙じ。

卵液には、粉末のほうじ茶と茶葉が使用され、表面に浮かせた茶葉ごと召し上がれます。
お好みで使用する、わさび風味のあん(別添え)は静岡県産わさびをほうじ茶で伸ばしており、かければ一層まろやかで美味!

そのほか、使用食材のキノコとシシトウは、富士市で採れたものを使用。
生産者にも消費者にも嬉しい、地産地消の商品です♪

必ず手に入れたい方は、お店に直接、電話等でご予約することをおすすめします。
ぜひ、新商品の『ほう茶わん』を味わってみてください!

『ほうじ茶プロジェクト』
大淵中3年の中島さんが、ほうじ茶に関する授業をきっかけに富士のほうじ茶に関心を持ち、富士のほうじ茶の認知度向上に貢献したいという思いから、今年度から立ち上げたプロジェクト。
富士のほうじ茶を使ったオリジナルレシピを、地元農産物等を使用した総菜販売をしている「はんなりキッチン結」とコラボし、商品を共同開発。第一弾は、ほうじ茶×どら焼きの「ほうどら」、第二弾は、ほうじ茶×あんみつの「ほうみつ」を共同開発した。
今後も、県内外に「富士のほうじ茶」を広げることを目標に様々な情報を発信予定。

■AORI■
インスタグラム:@houji.cha.2023

■はんなりキッチン結■
住所:富士市森島417-4
電話:0545-63-9923
営業時間:10~18時 定休日:月曜/火曜
インスタグラム:@hannarikitchen_yui8

■まるは園■
住所:静岡県富士市中野711-1
電話:0545-35-1332
オンラインショップ: https://maruhaen.thebase.in/

インスタグラム:https://www.instagram.com/fuji_maruhaen/( @ fuji_maruhaen )

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